Lista de vinos

Vino seco Mel 2021

4 variedades de uva nobles (riesling, pinot gris, gewurtraminer, moscatel).

Pinot Noir Altenburg «Black Katz» 2023

Crémant Nature 2019

Variedades de uva Chardonnay, Auxerrois y Pinot Noir.

Naturaleza Naranja 2022

Variedades de uva Moscatel y Gewürztraminer, un toque de Sylvaner. Una añada soleada, con aromas de albaricoque confitado, ralladura de naranja y especias.

Riesling W 2020

Vino seco, potente, acidez franca, notas cítricas y de fruta confitada.

Gewürztraminer Old Vines 2023

Riesling Jade Reserva 2021

Pinot Noir H 2020

Envejecido 12 meses en barrica. Poderoso para el Taninos fundidos, sabor a arándano, violeta y lavanda.

Pinot Gris seco 2022

Pinot Gris Cosecha Tardía 2018

Pinot Noir 2022

Pinot Noir Rubis "envejecido en barrica" 2022

MAGNUN (1,50 l)

Crémant Alsace Brut

Mascate 2023

Riesling 2022

Ámbar 2022

50% Auxerrois 50% Pinot Gris De color amarillo dorado, presenta hermosas lágrimas. Su nariz revela encantadoras notas ahumadas. Su textura rica y cremosa revela aromas de caramelo y vainilla, con una encantadora persistencia.

Pinot Gris 2023

Riesling Lieu-dit ALTENGARTEN AOC 2023

Un vino vivo y mineral marcado por la salinidad de su terroir de arenisca. Una vez decantado, revelará un carácter atrevido y complejo. Encontramos ligeros sabores de cítricos y frutas como ciruela mirabel y membrillo que se desarrollan sobre la mineralidad.

Pinot Blanc LLEVAME A LA LUNA AOC 2022

Con estas raíces bien arraigadas, esta cepa de Pinot Blanc nos regala aquí un Un vino a la vez afrutado con notas de melocotón, seco y rico, que termina con una agradable longitud en boca. Encuentra fácilmente su lugar en la mesa junto al pescado de río.

AOC de Peach Mountains 2019

Riesling y Gewürztraminer La montaña de melocotones “PFERSIGBERG” es un terroir privilegiado para el cultivo de vides y melocotones silvestres. Elaborado con Riesling y Gewürztraminer, este vino expresa toda la mineralidad de su terroir de marga y piedra caliza. Te seducirá por su pureza, sus notas cítricas, su equilibrio entre tensión y placer.

ROSÉ D'ALSACE Flor de Verano AOP 2023

Bodega Les 3 Terres Mann Eguisheim

CHAMPÁN

A.R Lenoble Intenso vintage la botella EXTRA BRUT

AOP CHABLIS 2023

Bodega de Colombier

AOC 2021 Croze Hermitage

El padre y el hijo de Matinière Ferraton

Ventoux Bodega Fondrèche "Persia" 2023 AOC

Flores redondas y blancas, frutos de pulpa blanca.

IGP Urfè blanco 2022 Viognier

Oudan - De butte en blanc Bodega Sérol

LIRAC "La Reina de los Bosques" AOP 2021

Bodega de la Mordorée 30126 Tavel (Garnacha, Clairette, Viognier, Roussanne, Marsanne, Picpoul, Bourboulenc) Aromas: frutas blancas y amarillas, melocotón, pera, albaricoque, verbena cítrica, iris y acacia. Paladar: redondo, largo, afrutado, elegante.

AOC 2022 Costas del Ródano Pueblos Sablet

Bodega Château Cohola sin azufre añadido

AOC 2021 Castillo Nuevo del Pape

Bodega Usséglio

AOC 2022 Costas del Ródano Pueblos Sablet

Bodega Château Cohola

IGP 2022 Côtes du Lot Les Dames Blanches (Chardonnay)

Bodega La Berangeraie.

LA CLAPE 2022 AOP el halcón

Castillo PECH REDON 30% Garnacha Blanca – 30% Bourboulenc – 20% Clairette

LA CLAPE 2022 AOP Centaurea

Castillo PECH REDON 80% Bourboulenc – 20% Clairette

ALIGOTÉ DE BORGOÑA 2020

Bodega Pierre Morey

MUSCADET SUR SEVRE Y MAINE SUR LIE AOP 2018 (orgánico)

Bodega LANDRON Le Clos la Cariziere Variedades de uva 100% Melón Blanco

GROSELLA NEGRA AOP 2020

Excelencia Bodega Ferme Blanche, variedades de uva Clairette y Marsanne

EL BLANCO 2022

Postre IGP Saint Guilhem Chenin, Terret Blanc, Roussanne Viognier, Garnacha Gris.

AxalatiK "Vino Naranja" 2022 Vin de France

Variedades de uva Gros Manseng y Petit Manseng.

ROSÉ D'ALSACE Flor de Verano AOP 2023

Bodega Les 3 Terres Mann Eguisheim

AUROSE Baño de Midi IGP Mediterráneo 2022

Fresco, afrutado, seco, final largo.

AOP 2020 Costa del Ródano Pueblo Sainte Cécile "Mistral"

Granache, Syrah, Mourvèdre, Roussane Bodega Rouge et Bleu

Encaje Mediterráneo IGP 2022

Cariñena y Garnacha Bodega Rouge et Bleu

AOC Carbardès 2019, las Pequeñas Filas (Languedoc)

50% Syrah 50% Merlot Bodega Cazaban

Côtes du Rhone AOP 2021

Garnacha, Syrah, Cinsault Vino Demeter Bodega Mordorée

Terrazas de Larzac 2021 AOP

La pequeña parcela Garnacha, Syrah, Mourvèdre, Cinsault Bodega Romain Portier

Vaqueyras 2022 AOC

Bodega Clos des Cazaux - Saint Roch 75% Garnacha 25% Syrah

Castillo Nuevo del Papa AOC 2022

Bodega Usséglio

Castillo Nuevo del Papa AOC 2022

Cuvée Imperial - Bodega Usséglio

Castillo Nuevo del Papa AOC 2022

Bodega de Beaucastel

AOC San José 2022

Monier Perréol

AOC Rasteau 2021

Biodinámica Bodega Beaurenard

Hermitas de Crozes 2022 AOC

Bodega Laurent Combier

Hermitas de Crozes 2020 AOC

"Clos des grives" Bodega Combier

AOP LANGUEDOC Les Cades 2022

30% Syrah 30% Cinsault 30% Mourvèdre 10% Garnacha

Bordaxuria IGP 2018 IROULÉGUY

Cabernet Franc y Tannat

Kixka IGP 2019 IROULÉGUY

100% Tannat

Persia AOC Ventoux 2021

90% Syrah y 10% Mourvèdre

Sinso AOC Ventoux 2022

100% chino

Artemia 2019

80% Syrah 20% Garnacha Textura aterciopelada, combina frescura, equilibrio y sutileza, aromas de fresas, frambuesas y violetas con un final muy largo y ligeramente picante.

Sílice 2020

90% Garnacha 10% Cinsault (dementer) Chispeante, jugoso y muy fino, con taninos sedosos, notas de frutos rojos, kirsch y pimienta blanca.

Nada me asusta AOP 2022

50% Syrah, 30% Garnacha, 20% Mourvèdre De color rojo intenso. En nariz fresca se perciben notas de garriga, especias dulces, canela y cardamomo. En boca es amplio y equilibrado. Entrada muy suave, con taninos ricos y firmes que le dan un agradable equilibrio. Final con notas vegetales, regaliz y zan. Un vino tónico y equilibrado.

Una hermosa novela, una gran historia AOP 2017

90% Syrah y 10% Garnacha “De color oscuro con reflejos granates, este vino potente y de nariz franca extrae sus aromas frutales de la paleta aromática de su terroir especiado. Sus taninos finos, ardientes y armoniosos ofrecen un paladar mineral y generoso con un final fresco.

RECUERDO AOP 2018 Embriagador y refinado

97% Monastrell, 3% Syrah Terroir de piedra caliza, arenisca y esquisto

LA AVENTURA AOP 2017 Fino y Delicado

50% Monastrell, 50% Garnacha Terroir de caliza y esquisto.

El sorbo de Mathis Bacchus 2020 AOC

De excepcional complejidad y larga crianza en barricas nuevas realzan este terroir de piedra caliza jurásica (4400 botellas)

Cuvée Maurin 2020 AOC

Puro Malbec, de terroir siderolítico, está destinado a envejecer por más de 10 años. Alcanza su máximo potencial después de 5 años. Distintivo, especiado con frutos negros, tiene taninos largos y concentrados.

COLLI SENESI DE CHIANTI

DOCG Reserva 2018 Simone Santini

Vino Toscana IGT 2019

Tenuta Le Calcinale Simone Santini

Vino Toscana IGT 2015

Tenuta Le Calcinale Moniré Simone Santini

Vino italiano varietal Vernaccia di san Gimignano riserva (orgánico)

DOCG 2021 Vigna ai Sassi (Bodega Simone Santini)