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• Les clients utilisant un couvert sans commander de plat : un supplèment de 5€ sera facturé.

Getränke
Vorspeisen
Kir Weißwein
8 €
Kir Royal mit Bio-Crémant d’Alsace
(Lebkuchenlikör, Schwarze Johannisbeere, Brombeere, Himbeere, Mirabelle, Heidelbeere, Pfirsich)
10,00 €
Glas Bio-Crémant
9 €
Miclo Elsässer Aperol Spritz
mit Bio-Crémant d'Alsace
10,90 €
Hafen
4 cl
6,50 €
Suze, Martini, Campari
4 cl
8,00 €
Ricard, Pastis
2 cl
4 €
Whisky / Wodka / Gin
4 cl
8,00 €
Japanischer Whisky TOKI 43%
Weich, rund, frisch, Zitrusnoten, Getreide und ein würziger Abgang. (4 cl)
11,00 €
GIN Super Brossard 47%
Destillerie La Grange in Saint Croix en Plaine. (4 cl)
9,00 €
Bombay Sapphire 40% Gin
Destilliert in London (4cl)
9,00 €
Unsere Cocktails
Bio-Mimosa-Cocktail
(Bio-Crémant und Bio-Orangensaft)
8,80 €
Hugo Cocktail
Holunderblütenlikör, Bio-Crémant d'Alsace, Mineralwasser, Limette, Minze.
10,90 €
Hugo Bianco
Weißer Martini, Holunderblütenlikör, Mineralwasser, Minze
9,90 €
Zitronenspritzer
Hausgemachter Limoncello mit Bio-Crémant d'Alsace
10,90 €
Silvester-Sonnen-Cocktail
(alkoholfrei) Bio-Orangensaft, Bio-Ananassaft, Grenadine
6,90 €
Zungenkuss
Wodka (Miclo), Himbeerlikör, Limettensaft, Bio-Crémant
10,90 €
Liebe für immer
Gin (Miclo), Holunderblütenlikör, Limettensaft, Bio-Crémant
10,90 €
Negroni Cocktail
Gin, Campari, roter Wermut, Orangenscheibe, Eiswürfel
9,90 €
Weißer Negroni
Gin, Suze, White Martini, Zitronenscheibe
9,90 €
Garibaldi
Campari, Orangensaft und Scheibe
9 €
Craft-Fassbier
Ungefiltert
Die Meid'la
Ungefiltertes Blond
25 cl
4,20 €
50 cl
8,40 €
Bernsteinfarbenes Bier
25 cl
5,30 €
50 cl
10,60 €
Flaschenbier
Glutenfreies Bier
Brasserie St-Alphonse – Mit Quinoa
4,80 €
Kronenbourg ALKOHOLFREI 25cl
4,20 €
25cl Mixgetränk
4,20 €
Bitter-, Picon- oder Cynar-Bier 25cl
5,00 €
Monaco 25cl
4,80 €
Softs
Wasserflasche
Matt / Leicht / Funkelnd
50 cl
3,90 €
1 Liter
5,80 €
Perrier
33 cl
4,50 €
SOFT SINGLES
Bio-Aufgüsse aus französischen Pflanzen, kohlensäurehaltiges Wasser, zuckerarm und 100 % natürlich. (33 cl)
ENERGISIEREND Thymian, Pfefferminze, Zit
4,90 €
ENTGIFTEND: Salbei, Holunder, Apfel
4,90 €
Fruchtsaft
(20 cl) Apfel, Tomate, Aprikose, Orange, Ananas.
3,90 €
Elsässer Eistee
(33 cl) Soultzmatt-Quellen
4,50 €
Apfelchor
(33 cl) Soultzmatt-Quellen
4,30 €
Wassersirup
Kirsche / Pfirsich / Grenadine / Himbeere / Zitrone / Erdbeere / Minze / Veilchen / Mirabelle
2,60 €
Limonade
(20 cl)
3,90 €
Miss Tonic aus dem Elsass
(33 cl)
4,50 €
Bio-Orangenlimonade
20cl Glas
3,90 €
Frische Bio-Zitrone
Limonade (33cl)
4,80 €
Bio-Cola
(33 cl)
4,90 €
Ergänzungssirup oder Puck
0,30 €
Kaffee - Tee
100 % Arabica-Espresso
2,30 €
Baileys Espresso
5,00 €
Espressocreme
2,60 €
Doppelter Espresso
4,60 €
Großer Kaffee
2,80 €
Japanischer Kyoto Oolong Tee
Rund, weich und elegant. Die Infusion dauert etwa 50 Sekunden.
4,00 €
Ohayo Kakao-Hojicha GRÜNER TEE
Mit holzigem Duft, Kakaorinde und einem Hauch Zimt. Gourmet-Mix. Die Infusion dauert etwa 120 Sekunden.
3,90 €
Camilles Bio-Kräutertees
- Divinely Detox (Schwarze Johannisbeerblätter, Rosmarin, Linde, Esche, Mädesüß, Holunder) - Göttlich friedlich (Zitronenmelisse, Linde, Zitronengras, Lavendel, Mohn, Majoran - Herrlich verdauungsfördernd (Schafgarbe, Süßholz, Pfefferminze, Zitronenmelisse, Malve)
3,90 €
Dammann Kräutertee
- Eisenkraut - Eisenkrautminze - Kamille - Linden - Vom Hirten (Eisenkraut, Linde, Pfefferminze, Orangenblüte, Zitronengras), - Wonders (Eisenkraut, Linde, Blütenblätter, Aromen von Rhabarber, Himbeere, Gariguette-Erdbeere, Dattel, Orangenblüte)
3,90 €
Dammann Naturtees
3,80 €
Unsere Digestives
Wasser des Lebens
Mirabelle / Birne / Himbeere / Elsbeere / Weißer Fond (Königskerzenblüte) / Marc de Gewürztraminer / Alte Pflaume
8,00 €
Mirabellen- oder Himbeerherz der Wärme
45 % (G. MICLO Lapoutroie) Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten reifen Früchten, gefolgt von kontrollierter Gärung und doppelter Destillation. Nur das Herzstück der zweiten Destillation, der aromatischste Teil, bleibt erhalten. Diese 4 Jahre lang in Edelstahltanks gereiften Eaux-de-vie zeichnen sich durch ihre feine Nase, ihre kräftigen Aromen und ihre Länge im Mund aus.
12,90 €
Bio-Genepi
Handwerkliche Brennerei Lachanenche. 40% vol
8,00 €
Bio SCHWARZ Genepi
Handwerkliche Brennerei Lachanenche im Ubaye-Tal. 40% vol
11,50 €
Cognac V.S.O.P.
Marke-Blanchard 40% vol
11,90 €
Fernet-Branca
8 €
Amaretto
7 €
Forest GIN
Destillerie La Grange in Saint Croix en Plaine
8,00 €
GIN Super Brossard
Destillerie La Grange in Saint Croix en Plaine
9,00 €
Japanischer Whisky TOKI 43%
Weich, rund, frisch, Zitrusnoten, Getreide und ein würziger Abgang. (4 cl)
11,00 €
Holen Sie sich 27
7 €
Calvados Pays d'Auge 12 Jahre alt
Weingut Semainville Adrien Camut
13,90 €
Ysop- oder Thymianlikör
8 €
Miclo Likör
Himbeere - Tanne
7 €
Bio-Limencello Lachanenche
Französische Handwerkskunst
7,50 €
PLANTATION Artisanal Rum 40%
Der reiche und intensive Stil von Jamaika und Barbados mit Noten von Pflaume, Banane und Vanille wird durch sorgfältiges Mischen und weitere Reifung in Frankreich verstärkt. Das Ergebnis ist eine tiefe und würzige Struktur mit rauchigen Noten, die für Tiefe sorgen. Perfekt für klassische Cocktails oder zu Ginger Beer.
8,50 €
Rum Bumbu The Original Barbados 40%
Bumbu The Original Barbados Rum ist ein Rum, der nach einem über 400 Jahre alten Rezept hergestellt wird. Gewürze, mazeriert in einem 15 Jahre alten Rum, der auf Barbados, der Geburtsstätte des Rums, destilliert wurde.
9,50 €
Presidente Rum 40%
11 €
