Unsere Verdauungsprodukte
Brandy 4cl (G. MICLO Lapoutroie)
Mirabelle, Birne, Himbeere, Alisier, weiße Brühe (Molene-Blüte),
Marc de Gewürztraminer, Alte Pflaume
8,00€
Coeur de Chauffe Mirabelle oder Himbeere 45% 4cl (G. MICLO Lapoutroie)
Die Auswahl frischer, reifer und zuckerhaltiger Früchte sowie die Überwachung der Gärung ermöglichen es, vor der Destillation den einwandfreien Rohstoff zu erhalten, der für die Herstellung eines schönen Branntweins erforderlich ist. Am Ende der Gärung oder Mazeration führen wir eine doppelte Destillation durch. Während der zweiten Destillation wählt unser Brenner während des Erhitzens den intensivsten Teil der Aromen aus: „das Herzstück der Destillation“. Von diesem Herzen nehmen wir 50 l, wo der Duft der Früchte am konzentriertesten und intensivsten ist, woraus unser „Cœur de Chauffe“ entsteht. Anschließend reift der Branntwein 4 Jahre lang in unseren Edelstahltanks. Das sehr kurze Herz unseres „Cœur de Chauffe“ ermöglicht es Ihnen, die feinsten Branntweine zu entdecken, mit einer wunderschönen Nase, einem berauschenden Duft und einer außergewöhnlichen Länge im Mund.
12,90€
Genepi Bio 40% vol (4cl)
Handwerkliche Brennerei Lachanenche
8,00€
Génépi BLACK Bio 40% vol (4cl)
Handwerkliche Brennerei Lachanenche
Ubaye-Tal
11,50€
Bio VSOP Cognac 40% vol (4cl)
Marke Blanchard
11,90€
Fernet-Branca 35% (4cl)
8€
Amaretto (4cl)
7€
GIN Forestier 43% (4cl)
Destillerie La Grange de Saint Croix in Plaine
8,00€
GIN Super Brossard 47% (4cl)
Destillerie La Grange de Saint Croix in Plaine
9,00€
TOKI Japanischer Whisky 43% (4cl)
Weich rund, frisch, Noten von Zitrusfrüchten, Getreide und würziger Abgang.
11,00€
Holen Sie sich 27 (4cl)
7€
Calvados Pays d'Auge12 Jahre alt (4cl)
Domaine de Semainville Adrien Camut
13,90€
Ysop- oder Thymianlikör (4cl)
8€
Miclo-Likör (4cl)
Himbeere - Tanne
7€
BIO Limencello Lachanenche (4cl)
Französische handwerkliche Herstellung
7,50€
PLANTATION Artisanal Rum 40% (4cl)
Der reichhaltige und intensive Stil Jamaikas und Barbados mit seinen Noten von Pflaumen, Bananen und Vanille wird durch sorgfältige Mischung und weitere Reifung in Frankreich verstärkt. Das Ergebnis ist eine tiefe und würzige Struktur mit rauchigen Noten, die ihm Tiefe verleihen. Perfekt für klassische Cocktails oder als Begleitung zu Ingwerbier.
8,50€
Rum Bumbu The Original Barbados 40% (4cl)
Bumbu The Original Barbados Rum ist ein Rum, der nach einem über 400 Jahre alten Rezept hergestellt wird. Gewürze, mazeriert in einem 15 Jahre alten Rum, der auf Barbados, dem Geburtsort des Rums, destilliert wurde.
9,50€
Rum Presidente 40% (4cl)
11€